Здравствуйте уважаемые читатели

Эту страничку посвятим здоровому питанию, выбору продуктов и товаров. Эта тема для меня очень аккуально, поэтому шпаргалку держать под рукой надо всегда.

Для начала расскажу о передаче — Среда обитания. Я посмотрел всё выпускм пол года и нашёл много нового и интересного для себя. Конечно они часто сгущают краски, но если не обращать на это внимание, передача не плохая.

Вот выпуски киторые мне понравились:
Среда обитания. Тот ещё фрукт
Среда обитания. Что в консервной банке? кукурузу лучше брать в вакуумной упаковке, но не стерилизованную. Горох если салатный — сушёный и лучше не брать.
Среда обитания. Сладкая жизнь — шоколад должен тонуть в молоке, при смене температур — белеет. Мёд надо поджечь — не должен буреть как карамель
Среда обитания. Бытовая химия -  3 капли зеленки и добавить порошок. павы и фосфаты < 5%. моющим средством бумажку приклеить к стене — если скользит то хорошо. стирать можно золой с водой.

Одноразовые стаканчики: PS 6 — не выносит горячего PP 5 — для горячего если закалённая посуда, то постучать шариковой ручкой перед покупкой. Если меламин – то краска легко отходит, что опаснокак выбрать сковороду:антипригарное покрытие — фторполимеров имеет яркий чёрный цвет, что плохо а вот керамика или титановое покрытие – это хорошоидеально гладкая поверхность. Магнит не пристанет к хорошей сковороде

Среда обитания. Не обожгись на молоке сметану растворить в теплой воде — если осадок — порошок. капнуть йод — если синеет — крахмал добавлен

7. Принеся масло из магазина, не кладите его в холодильник, а оставьте на некоторое время при комнатной температуре.
Настоящее сливочное масло не растечется и не потеряет форму.
8. Положите пачку масло на ночь в морозильник.
А утром попробуйте разрезать еe ножом. Настоящее масло, в котором нет ни капли растительного жира, будет откалываться кусками.
11. Проверить сметану — положите ложку сметаны в теплую воду и дайте отстояться.
Если на дне выпадет осадок – значит, в продукте есть растительные жиры.
12.  есть ли в сметане крахмал — Капните на сметану йод. Если крахмал есть, она приобретет синеватый оттенок.

Среда обитания. базарный день
Среда обитания. Почему все так дорого
Среда обитания. Рыбный день
Среда обитания. Крашеная рыба

Икра — e239 (uratrapin) очень вредный! если отстой на дне банки, то это плохо. Надо потрясти банку и если она булькает, то это плохо. Также должно быть написано чья это икра. Потрите икринку между пальцами – если она скользит, значит её смазывали, также плохо если она лопается и у неё нет ядра. Если икра в отстое – то её плохо хранили, а если отстой ещё и вспенен – то начала портится, также если появился блеск – икра начала портиться. Чёрную икру киньте в стакан с водой – если есть краситель, то вода поменяет цвет

Среда обитания. Дырка от бублика

ЧЛЕБ невозможно сжать в 2 раза, он должен быть упругим. надавите на мякиш, и если он возвращает форму – то хороший, если семечко от мякиша хорошо отделяется – то использовалась первосортная мука

Настоящее птичье молоко  — мука, сахар, маргарин, масло, яйца, агар, сгущенка, патока, масло, какая масло и молоко

Среда обитания. Сколько сока в соке

СОК прямой отжим

Красный сок проверяют содой — в ? стакана воды положить 2 щепотки соды – сок побуреет.

Если апельсиновый сок с содой поставить на плиту, то когда закипит станет прозрачным.

капните каплю сока на палец – если появился жит – то добавлены ароматизаторы.

Пенка у чая это хорошо, а вот если он заваривается в холодной воде – красители.

В оригинальном чае нарисован ЛЕВ с 17 горошками или packed in shi lanka.

Кофе проверяют йодом – ест ьли там крахмал. arabika — хороший кофе, а robusta — нет.

Среда обитания. Ни рыба, ни мясо

Жабры красные, глаза яркие, упругость кожи и хвоста

Протереть салфеткой, если побуреет – коптили химикатами.

Если рыба камнем идет ко дну – свежая, если плавает – протухла.

Если в филе тёмные пятна, то оно сделано из чешуи а лосось должен быть с белыми прожилками.

Мясо если свежее за пару секунд восстановит свою форму. Мясо протереть салфеткой или положить в чистую воду – если порозовеет, значит красили.

Среда обитания. Сыр или не сыр
Если кусочек сыра за пару часов стал влажным или появились капли – плохой. Надавите на сыр – если с него вытекает жидкость то сыр просрочен.

Капните на творог йода – если посинеет, значит в него добавили крахмал. Должны быть зерна. Настоящий творог хранится  <36 часов.

Среда обитания. Гадание на кофейной гуще
Среда обитания. Пилите, Шура, пилите

Пробирная палата РФ. 583 пробa — OK.

погрызите жемчужину — если скрипит, то настоящая и видно своё отражение. Изумруд местами мутноватый, а топаз – холодный и гладкий.

Среда обитания. Пуховик из курицы

Пуховик — пух и перо. Лучше с гагажьим или гусиным пухом. Пуховик не должен весить больше 1 кг. Осматриваем швы – не должны лезть перья. Сложите пуховик по шву, если лезут перья или чувствуются – это плохо.

На язычке молнии – фирменный знак.

Чебурашка – срез кожи не идеально прямой.

Мех не идеальный на каждом участке.

настоящая дублёнка весит 1,5?2 kg и мех приятно горит.

потрите дублёнку изнутри сухой белой салфеткой  - если красится то плохо.

Шуба- согните мех на рукаве – не должно быть видно кожи.

Среда обитания. Дары Осени

АРБУЗ – если прожилки жёлтого цвета, а не розового, значит есть нитраты. Положите арбуз в стакан с прохладной кипячённой водой – если вода порозовеет а арбуз начнёт бледнеть – значит в нём есть нитраты.

Звонкий, хрустящий арбуз, с пятном на боку, девочки маленькие но с большой попкой — хорошие.

Чем темнее петрушка, тем в ней больше нитратов.

Разрежьте картофель – он НЕ должен темнеет через 2 минуты – тогда есть нитраты, а вот если через 5 минут – безопасен.

Перед готовкой положите лук на 20 мин в холодную воду.

кабачок надо поцарапать — если царапается – то свежий.

Среда обитания. Чей туфля

Сапог должен стоять прямо и не падать. Не должно быть следов и запаха клея. Кожу если поджечь пахнет палёными волосами.

Не ставьте обувь к батарее!!! Литиевая подошва самая крепкая

Среда обитания. Как защитить свой дом — взломоустойчивость двери 2 и цилиндрический замок дискового типа.
Среда обитания. Роковые яйца — смотрите на дату сортировки а не упаковки. бросьте яйцо в стакан с водой — если тонет диетическое. если всплывает — тухлое
Среда обитания. Левый автосервис

Среда обитания. Чем пахнет масло?
Оливковое масло в холодильнике застывает, появляется осадок и твердеет. Если масло сразу впиталось в кожу, то масло хорошее.
Вологотское сливочное масло с ореховым вкусом.
Если при топлении масла появляются хлопья, то натуральные сливки – животный белок. Также замороженное масло должно откалываться кусками

Среда обитания. Жулье у моря
Среда обитания. Кто вешает лапшу
Если макароны хорошо гнуться, но плохо ломаются – хорошие. Если цвет янтарно жёлтый – хорошая мука. Не должно быть Е в макаронах
Среда обитания. Кому достанется на орехи
У не свежих фисташек тёмное ядро.
Курага должна быть тёмной как шоколад
Изюм – маленький, в прожилках и сизеватый. Потрите изюм пальцами – если пальцы почернеют то, его покрасили

Среда обитания. Скрежет зубовный

свето полимерная пломба хорошая

Среда обитания. Шампунь на вашу голову — сульфат натрия — химия. гель для душа должен быть вязким — проверяем шариком

Среда обитания. Во саду ли, в огороде

у цветов должен быть запах. а вода прозрачной

Среда обитания. Опасный градус —

киньте в шампанское виноградинку — если она моментально обрастёт мелкими пузырьками со всех сторон — то шампанское хорошее
если в бренди или коньяке есть ректификованный спирт и ароматизатор — то это подделка. Смотрим на цену, форму бутылки, этикетку, колпачёк не должен проворачиваться
Каплю спирта капаем на руки и растираем — после останется аромат сивушного масла похожий на едкий запах ацетона
Тягучая водка хорошая, но если в ней нет глицерина

61. Среда обитания.Ловушка в кредит

64. Среда обитания.Обман с доставкой на дом

first class internation — отследить нельзя
priority mail — можно отследить по номеру
express mail international — самый дорогой, страхуется на 100 долларов

66. Среда обитания.Что хуже горькой редьки?

как выбрать овощи и фрукты, а также как их правильно хранить

67. Среда обитания.Много мяса из ничего

в баранине нет гармонов
надо поджечь мясо — не должно пахнуть химией
размораживать надо мясо в холодильнике!

===

федеральный реест бад
Федеральный Реестр Биологически активных добавок

http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=2461205

Автор: Евгений

популярность: 3% [?]